Wraps Veggie Coloridos com Hummus e Legumes Grelhados

Ingredientes

• 4 grandes wraps integrais
• 200 gramas de hummus
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 2 cenouras médias
• 100 gramas de espinafre
• 2 colheres de sopa de azeite
•  sal e pimenta a gosto

Modo de preparação

1. 1 Pré-aqueça a grelha em fogo médio.
2. 2 Corte os pimentões e cenouras em tiras finas.
3. 3 Pincele os legumes com azeite e grelhe até ficarem levemente tostados.
4. 4 Aqueça os wraps no microondas conforme as instruções da embalagem.
5. 5 Espalhe uma quantidade generosa de hummus em cada wrap.
6. 6 Distribua os legumes grelhados e o espinafre sobre os wraps.
7. 7 Enrole os wraps bem apertados e corte ao meio. E voilà, seus wraps veggie coloridos estão prontos. Bom apetite!